Гастроёмкости

Гастроемкости из черного поликарбоната GN 1/2 (325x265x65 мм) Hendi

Гастроемкости из черного поликарбоната GN 1/2 (325x265x65 мм) Hendi

ГАСТРОЕМКОСТЬ GN 1/2Высококачественные профессиональные гастроемкости из черного поликарбонатаНе впи..

₴194грн.
Гастроемкости из черного поликарбоната GN 1/3 (325x176x65 мм) Hendi

Гастроемкости из черного поликарбоната GN 1/3 (325x176x65 мм) Hendi

ГАСТРОЕМКОСТЬ GN 1/3Высококачественные профессиональные гастроемкости из черного поликарбонатаНе впи..

₴154грн.
Гастроемкости из черного поликарбоната GN 1/6 (176x162x100 мм) Hendi

Гастроемкости из черного поликарбоната GN 1/6 (176x162x100 мм) Hendi

ГАСТРОЕМКОСТЬ GN 1/6Высококачественные профессиональные гастроемкости из черного поликарбонатаНе впи..

₴110грн.
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/1-150 (530х325х150 мм) Hendi

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/1-150 (530х325х150 мм) Hendi

ГАСТРОЁМКОСТЬ из нержавеющей стали GN 1/1 Hendi Cтрана производитель НидерландыПрочная конструк..

₴522грн.
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/1-20 (530х325х20 мм) Hendi

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/1-20 (530х325х20 мм) Hendi

ГАСТРОЁМКОСТЬ из нержавеющей стали GN 1/1 Hendi Cтрана производитель НидерландыПрочная конструк..

₴206грн.
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/2-40 (325x265х40 мм) Hendi

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/2-40 (325x265х40 мм) Hendi

ГАСТРОЁМКОСТЬ из нержавеющей стали GN 1/2 Hendi Cтрана производитель НидерландыПрочная конструк..

₴150грн.
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/3-100 (325x176х100 мм) Hendi

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/3-100 (325x176х100 мм) Hendi

ГАСТРОЁМКОСТЬ из нержавеющей стали GN 1/3 Hendi Cтрана производитель НидерландыПрочная конструк..

₴187грн.
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/3-150 (325x176х150 мм) Hendi

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/3-150 (325x176х150 мм) Hendi

ГАСТРОЁМКОСТЬ из нержавеющей стали GN 1/3 Hendi Cтрана производитель НидерландыПрочная конструк..

₴272грн.
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/3-200 (325x176х200 мм) Hendi

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/3-200 (325x176х200 мм) Hendi

ГАСТРОЁМКОСТЬ из нержавеющей стали GN 1/3 Hendi Cтрана производитель НидерландыПрочная конструк..

₴327грн.
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/3-40 (325x176х40 мм) Hendi

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/3-40 (325x176х40 мм) Hendi

ГАСТРОЁМКОСТЬ из нержавеющей стали GN 1/3 Hendi Cтрана производитель НидерландыПрочная конструк..

₴118грн.
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/3-65 (325x176х65 мм) Hendi

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/3-65 (325x176х65 мм) Hendi

ГАСТРОЁМКОСТЬ из нержавеющей стали GN 1/3 Hendi Cтрана производитель НидерландыПрочная конструк..

₴126грн.
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/4-100 (265x162х100 мм) Hendi

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/4-100 (265x162х100 мм) Hendi

ГАСТРОЁМКОСТЬ из нержавеющей стали GN 1/4 Hendi Cтрана производитель НидерландыПрочная конструк..

₴149грн.
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/4-150 (265x176х150 мм) Hendi

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/4-150 (265x176х150 мм) Hendi

ГАСТРОЁМКОСТЬ из нержавеющей стали GN 1/4 Hendi Cтрана производитель НидерландыПрочная конструк..

₴230грн.
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/4-200 (265x162х200 мм) Hendi

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/4-200 (265x162х200 мм) Hendi

ГАСТРОЁМКОСТЬ из нержавеющей стали GN 1/4 Hendi Cтрана производитель НидерландыПрочная конструк..

₴270грн.
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/4-65 (265x162х65 мм) Hendi

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/4-65 (265x162х65 мм) Hendi

ГАСТРОЁМКОСТЬ из нержавеющей стали GN 1/4 Hendi Cтрана производитель НидерландыПрочная конструк..

₴112грн.
Показано с 1 по 15 из 124 (всего 9 страниц)
Гастроёмкости

Гастроемкости  используются на кухне заведений питания и на витринах продуктовых магазинов. Основными направлениями использования гастроемкостей являются:

  • хранения готовой продукции в холодильниках
  • приготовления блюд в пароконвектоматах или конвекционных печах
  • презентпция продуктов в холодильных витринах магазинов

Для хранения продуктов в холодильниках подходят все типы гастроемкостей, но удобными на наш взгляд является гастроемкости из прозрачного поликарбоната или полипропилена. Они достаточно прочными, а также дают возможность сразу увидеть продукт находится в середине. В нашем интернет магазине можно приобрести гастроемкости со специальными этикетками на которых можно указывать сроки годности продуктов и блюд. После использования надпись можно стереть и нанести новый, это ускоряет работу кухни, меньше времени тратится на маркировку.

Для приготовления блюд используются гастроемкости из пищевой нержавеющей стали. Благодаря тому, что такие гастроемкости способны выдерживать высокие температуры их можно использовать в пароконвектоматах, конвекционных печах для подогрева блюд в мармитах на линиях раздачи и в Чафиндиш. Мы гарантируем, что гастроемкости из нержавейки, которые мы предлагаем выдерживают высокие температуры до 350 ° C и не подвергаются деформации после использования.

Чтобы готовить блюда на пару существуют перфорированные гастроемкости со специальными отверстиями через которые будет проникать пар и блюда будут готовиться равномерно.

Среди гастроемкостей для выкладки в холодильных витринах чаще всего используют нержавеющие или из черного поликарбоната. Мы рекомендуем обратить ваше внимание на гастроемкости из черного поликарбоната. Они прочны, долговечны, не поглощают запах и вкус продуктов, а благодаря черному цвету создается контраст на фоне которого продукты выглядят привлекательнее.

Профессиональные гастроемкости всех производителей имеют стандартные размеры GN и глубину 20 мм, 40 мм, 65 мм, 100 мм, 150 мм, 200 мм.

Ниже приводим пример стандартного обозначения гастроемкостей и их размеры:

  • GN 1/1 - 530х325 мм
  • GN 2/3 - 354х325 мм
  • GN 1/2 - 325х265 мм
  • GN 1/3 - 325х176 мм
  • GN 1/4 - 256х162 мм
  • GN 1/6 - 176х162 мм
  • GN 1/9 - 176х108 мм

Благодаря таким размерам гастроемкости удобно комбинировать. Всегда можно подобрать идеальный вариант для каждого продукта.

В нашем интернет магазине вы сможете купить гастроемкости соответствующие нормам HACCP и пригодны для использования с пищевыми продуктами от ведущих производителей Hendi, Brillis, Gastroplast.